Montegrotto Abano: SALUMERIA BERTIN

SALUMERIA BERTIN

di Bertin Nicola

Piazzale Stazione, 11 – Montegrotto Terme

Tel. 049.793257

L’avvio

L’attività viene iniziata da Bertin Bruno nel lontano 1963 come negozio di alimentari e tabaccheria, il cosiddetto “Casolino” ma già allora, per quanto possibile, con un indirizzo alla qualità dei prodotti. La famiglia Bertin ha sempre tentato di diversificarsi dagli altri negozi attraverso la qualità. Continue reading “Montegrotto Abano: SALUMERIA BERTIN”

Sant’Elena: PANIFICIO POLATO

PANIFICIO POLATO

Via Roma, 9/11 – Sant’Elena

Tel. 0429.690060 – Fax. 0429.535435

 

L’avvio

Nato all’inizio del 1907, il nome inizialmente  era “fabbrica pane Polato eugenio”. Il capostipite, il signor Eugenio, lascia il paese di origine, dove gestiva un’osteria,rimasta ai figli, e si trasferì a Sant’Elena per aprire il panificio. Continue reading “Sant’Elena: PANIFICIO POLATO”

Montegrotto Terme: MACELLERIA BABETTO

MACELLERIA BABETTO

Via Roma, 61 – Montegrotto Terme

Tel. 049.793382   Fax. 049.793382

 

L’avvio

Nell’ottobre 1954 Antonio, nato nella numerosa famiglia Babetto che gestisce due aziende agricole, una a Terrassa Padovana e una a Bovolenta, decide di iniziare una nuova attività nel settore del commercio ed apre la macelleria più antica della Città di Montegrotto Terme, un piccolo paese molto diverso dalla località turistica del presente.. Continue reading “Montegrotto Terme: MACELLERIA BABETTO”

Piove di Sacco: ORTOFRUTTA PIOVESE

ORTOFRUTTA PIOVESE

di Gianni Benvegnù

Via Garibaldi, 137 – Piove di Sacco

Tel. 049.9702850  Fax. 049.9702850

 

L’avvio

Dopo essersi trasferita nel 1956 da Camponoara in provincia di Padova a Piove di Sacco, Fedora Chiuso nel 1958 apre, su insistenza del padre, un piccolo negozietto di ortofrutta. Ed è insieme al figlio Gianni, appena diplomato in maestro tipografo compositore, che inizia a gestire questa attività. Continue reading “Piove di Sacco: ORTOFRUTTA PIOVESE”

Montagnana: PASTICERIA MIOLA

PASTICCERIA MIOLA

Via V. Emanuele II, 46 – Montagnana

Tel. 0429.81402   Fax. 0429.81402

L’avvio

L’interesse e la passione per la pasticceria del nonno Gino, nasce nel 1927, anno in cui il nonno, iniziò la sua esperienza lavorativa in una famosa pasticceria di Bologna. Appena finita la guerra, conscio delle sue capacità e dell’esperienza acquisita, con il fondamentale supporto della moglie Giacinta Zonato, il nonno Gino decide di avviare un’attività , aprendo un piccolo laboratorio di pasticceria in via Candiega a Montagnana.  Tra  le specialità più riconosciute erano il dolce alle mandorle, la millefoglie, la greca; ricette che tutt’oggi riscuotono grande successo. Continue reading “Montagnana: PASTICERIA MIOLA”

Camposampiero: PASTICCERIA MACOLA SNC

PASTICCERIA MACOLA SNC

di Rebeschini Elisabetta e Musolino Gianluca

via Contrà dei Nodali, 4 – Camposampiero

Tel. e Fax. 0499302379

 

L’avvio:

La Pasticceria Macola nasce più di un secolo fa, precisamente nel lontano 1902, unica in tutto in Triveto, da un’idea dei F.lli Macola. Da subito meta di tutti coloro che volevano gustare le prelibatezze di pasticceria secca e alla crema.

I Macola dopo 70 anni di onorata attività passano la gestione alla fam. Barotto, che prosegue con sucesso l’attività per 40 anni, per poi arrivare ai giorni nostri con la nuova gestione quasi decennale dei giovani Rebeschini. Continue reading “Camposampiero: PASTICCERIA MACOLA SNC”

Due Carrare: PANIFICIO SALMASO

PANIFICIO SALMASO
Via Pontemanco, 83 – Due Carrare
Tel. 049.9115025

L’avvio:
Il Signor Silvio, nonno dell’attuale titolare, inizia la produzione del pane nel secondo dopoguerra, recuperando un vecchio forno di quasi 300 anni, appartenente ad un antico convento con annessa una piccola chiesetta.
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Due Carrare: ALIMENTARI SADOCCO

ALIMENTARI SADOCCO
Via Figaroli, 61 – Due Carrare
Tel. 049.9115110

L’avvio
L’attività del negozio Sadacco nasce nei primi anni ’60 per iniziativa del signor Paolo, marito e padre delle attuali titolari, che decide di aprire un negozio alla periferie del piccolo centro.
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Conselve: PASTICCERIA CAFFETTERIA NEW STYLE

PASTICCERIA CAFFETTERIA NEW STYLE
Via Vittorio Emanuele II 2 – Conselve

L’attività ha inizio negli anni ’40: avviata da Riccardo Zampieri, oggi è gestita dai nuovi titolari Giuseppe e Giuliano.
Questa pasticceria ha soddisfatto i palati di intere generazioni.

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