San Pietro in Gu: TRATTORIA ALLA STAZIONE SNC

TRATTORIA ALLA STAZIONE SNC

delle sorelle Bassi

Via Marconi, 14 – San Pietro in Gu

Tel. 049.9455377

 

L’avvio

Nel 1965 la signora Margherita Moser per seguire suo marito, si trasferì a San Pietro in Gù ed è li che decise di aprire la Trattoria alla stazione.

Com’era

Margherita insieme al marito per anni gestì la trattoria che era e è ancora oggi situata sulla statale SS53 Vicenza-Treviso, all’epoca appena inaugurata e ancora poco frequentata dai viaggiatori. Successivamente alla gestione del locale si sono aggiunte le 5 figlie.

Com’è

Alla struttura originaria sono state apportate diverse migliorie, la struttura in sé è rimasta la stessa.

Il fiore all’occhiello

Ancora oggi si è voluto conservare il modo antico e genuino di cucinare e proporre prodotti di qualità.

Tagliatelle fatte a mano in casa ai funghi porcini, baccalà con polenta, pollo alla padovana e il tipico strudel di mele, in ricordo delle origini trentine, sono tra le prelibatezze proposte dalla “Trattoria alla Stazione”.

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